L'ALTA LANGA E LE SUE PRELIBATEZZE
Cortemilia, Perletto e Degustazione in cantina
Alta langa, terra di grandi vini di prodotti tipici e deliziosi come la nocciola con la quale viene realizzata la più famosa Torta di Nocciole, con Cortemilia, cittadina di origini romane della Valle Bormida e importante centro commerciale situato ai confini tra il Piemonte e Liguria, l’antica “Cohors Aemilia”.
Programma
Giorno 1: PARTENZA - CORTEMILIA
Ritrovo dei signori partecipanti alle h. 09:30 circa arrivo del gruppo in Alta Langa. Terra di grandi vini e prodotti tipici deliziosi come la nocciola con la quale viene realizzata la più famosa “Torta di nocciole”. È la migliore nocciola del mondo, apprezzata per il suo sapore delicato, l’eccellente pelabilità, la buona resa e la lunga conservabilità. Frutto nobile, ricercato, di grande eccellenza. Cortemilia centro abitato più importante dell’Alta Langa nel cuore autentico e genuino del Piemonte enogastronomico, cittadina di origini romane della Valle Bormida, importante centro commerciale situato ai confini tra il Piemonte e Liguria, l’antica “Cohors Aemilia”. Arrivo a Cortemilia e inizio del Trekking/camminata. Il primo tratto del percorso facile e pianeggiante si snoda tramite una mulattiera che costeggia il fiume Bormida e dolcemente sale tra le colline verdeggianti e a tratti boschive, si raggiungerà il vigneto storico della cantina che vi ospiterà per la degustazione. Spiegazione introduttiva dei vigneti legati alla storia della cantina e un primo assaggio. Alla vista si alterneranno diversi tipi di paesaggio che si intervallano tra vigneti, noccioleti e campi di grano. All’orizzonte si potrà ammirare il comune di Perletto, paese dal fascino verace e romantico, che raggiungeremo. Visita del piccolo borgo e possibilità di salita sulla Torre medioevale del XIII secolo dalla quale si può ammirare il panorama e in particolare il campanile. Continuazione del percorso sulla mulattiera che scende fino l’antica pieve di Cortemilia, intitolata a S. Maria, che sorge in un affascinante scorcio circondato dalla quiete e dai vigneti. La chiesa presenta tratti architettonici romanici di elevato interesse, in particolare la torre campanaria e l’abside. Alle spalle della pieve di S. Maria sono visibili i terrazzamenti, che si caratterizzano come uno degli aspetti paesaggistici di maggior interesse di Cortemilia. Valorizzati grazie all’“Ecomuseo dei Terrazzamenti e della vite”, sono il risultato della secolare integrazione tra il lavoro dell’uomo e il sapiente utilizzo delle risorse naturali. Proseguimento a piedi fino alla Cantina situata in centro Cortemilia. Degustazione di 5 vini al bicchiere accompagnati da stuzzicanti prodotti tipici locali (salumi, formaggi e nocciole). Possibilità di acquisto dei vini precedentemente degustati e fine dei servizi.
La quota comprende
- Degustazione in cantina di 5 vini al bicchiere
- Inclusi prodotti tipici, salumi, formaggi e nocciola
- Spiegazione del territorio e dei vigneti storici terrazzati
- Visite come da programma
- Assicurazione medico bagaglio a norma di legge e copertura COVID19 che include “rientro anticipato alla propria residenza e/o prolungamento del soggiorno”
- Organizzazione tecnica agenzia
La quota non comprende
- Ingressi non menzionati ne “la quota comprende”
- Mance ed extra di carattere personale
- Tutto quanto non espressamente indicato ne ”la quota comprende”
Note
- Acconto 25% all’atto della prenotazione – Saldo 10 giorni prima della partenza
- L'ordine delle visite potrebbe subire variazioni, lasciando tuttavia inalterato il programma
- Gli orari dei singoli punti di carico saranno indicati sulla convocazione che verrà inviata 3 giorni prima della partenza