Ritrovo dei partecipanti nei luoghi convenuti e sistemazione in autobus GT riservato, partenza per la Riviera dei Fiori e proseguimento attraversando la Costa Azzurra. Soste tecniche lungo il percorso per la colazione e il pranzo libero. Arrivo a Thoronet e nel pomeriggio visita della famosa Abbazia: annidata tra le querce e isolata dal mondo per rispettare le regole dell'ordine cistercense, offre un momento di serenità lontano dalle preoccupazioni terrene. Fa parte di un gruppo di abbazie chiamate Le Tre Sorelle (Thoronet, Sénanque e Silvacane) ed è la più antica di tutte. La sua storia risale al 1146, quando i monaci di Tourtour scoprirono il sito mentre erano alla ricerca di un punto d'acqua. Lo consideravano perfetto per mettere in pratica una rigida regola di vita in uno stato di umiltà, povertà ed equilibrio tra il lavoro e la preghiera imposta loro dall'ordine Cîteaux. La costruzione dell'abbazia iniziò nel 1160 e terminò nel 1230, con una comunità di venti monaci che vivevano della cultura della vigna e dell'ulivo. Questi ultimi hanno trovato intorno al campo tutto il necessario per soddisfare i loro bisogni quotidiani: una foresta generosa, l'acqua in abbondanza e una terra fertile. Al termine della visita, sistemazione in autobus e trasferimento in hotel in zona Aix-en-Provence e dintorni. Sistemazione nelle camere riservate, cena e pernottamento.

Prima colazione in hotel. Partenza per un suggestivo percorso che ci porterà ad ammirare i primi campi di lavanda. Breve sosta ad Apt, grazioso comune gallo-romano dalle origini millenarie. La cittadina è adagiata tra frutteti e vigne dalle quali si ottiene un vino che, insieme al miele e ad alcune specialità dolciarie, rende famoso il borgo. Da qui ci si ricollega all'itinerario della Route de le lavande: un itinerario meraviglioso che tocca villaggi, ecomusei, laboratori artigianali e distillerie nei territori tra il Luberon, le Alpi e l'Alta Provenza. Il percorso ci porta fino a Sault, piccola località provenzale custodita dall’UNESCO dove il percorso consentirà di immergersi nei profumi e nei colori di questa meravigliosa terra, che dà il meglio di sé stessa proprio nel momento di fioritura della lavanda. Soste fotografiche e sosta per il pranzo in libero. Al termine, partenza per il viaggio di rientro attraversando la suggestiva valle della Durance, via Briançon e Monginevro. Arrivo a nei luoghi di partenza previsto in serata.